La Vida sluit per 29 januari 2023, lees er hier meer over. 

La Vida serveert gerechten met invloeden van Andalusië tot de straten van Vietnam, wereldse gerechten met een Spaanse knipoog. Een plek waar je gelijk een lach op je gezicht krijgt. Want je weet het, overheerlijke gerechten vol met kleur, smaak en passie.

Wilt u genieten van een uitgebreide proeverij van wereldse gerechten? Vanaf 2 personen kunt u een verrassingsmenu bestellen, in 2 of 4 gangen wordt u lekker verrast.
Ook kunt u losse tapas gerechtjes bestellen en samen van genieten.

Verrassingsmenu

VERRASSINGSMENU 2 (28,50) of 4 GANGEN (39,50)
Diverse tapas gerechtjes per gang.

Jamón Ibérico de Bellota
+ € 3,50 p.p.

Entradas

TAPAS STARTER | vanaf 2 personen
Een heerlijke uitgebreide starter van minimaal 6 items op een plank
€ 10,75 p.p.

De starter met jamón ibérico de bellota
+ € 3,50 p.p.

JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA
Spaanse Ibéricoham van de originele zwartpoot
€ 17,50

BARRA GALLEGA MET AIOLI
Traditioneel Spaans stokbrood geserveerd met aioli
€ 5,50

NACHOS MET SALSA
tortillachips met gesmolten kaas, crème fraîche en rode ui
€ 7,-

KNOFLOOKBROOD
geroosterd brood met knoflookboter
€ 5,50

SOEP VAN DE DAG
Vraag de bediening naar de soep van de dag
€ 5,-

Koude tapas

KIP OP TOAST
huisgerookte kipsalade met truffel
€ 9,5

ASIAN STEAKTARTAAR
kalfstartaar met kerrie, chilli-mayonaise, kroepoek en furikake
€ 10,5

CEVICHE VAN GAMBA
met limoenblad. citrus, ingelegde rode ui en pappadum
€ 9,5

MACARONS GEITENKAAS
gevuld met zachte geitenkaas en perencompote
€ 10

GEITENKAAS OP KROKANTE SUIKERBROOD
met vijgencompôte
€ 8,5

Warme tapas

STEAK GEBAKKEN IN KRUIDENBOTER
met paddenstoelen, peen en paksoi, geserveerd met brood
€ 11,5

GESTOOFDE EENDENBOUT
in “five spice” op een krokante gyoza met huisgemaakte atjar en hoisin-mayonaise
€ 11,5

COQ AU VIN
traditionele Franse stoofschotel van haan met zilveruitjes, ontbijtspek en paddenstoelen, geserveerd met pommes duchesse
€ 10,5

POMPOENRISOTTO
met salie, gerookte amandelen, geroosterde pompoen en grana padano
€ 9

PETJIL
Javaanse groentegerecht met haricots verts, komkommer, chinese kool, taugé en pindasaus
€ 8,5

GEBAKKEN ZALM
met een kraak van tomaat, warme tomatenmayonaise en een salsa van zongedroogde tomaat
€ 9,5

GEBAKKEN ZEEBAARS
met coriandro, tempura korrels en paddenstoelen duxelles
€ 10

Dessert

TAPASDESSERT
combinatie van diverse dessertjes, vanaf 2 personen
€ 9,50

GLAS PUNCH
vraag de bediening voor de smaak van de dag
€ 7,5

PUMPKIN SPICE CHEESECAKE
met butterscotch en whipped cream
€ 6,50

WITTE CHOCOLADE-TRIFLE
met licor 43 gekonfijte stoofpeer en kaneelcrumble
€ 6

Jamon Iberico de Bellota

Jamón Ibérico de Bellota is de beste en meest geliefde ham van Spanje. De Iberische varkentjes leven heerlijk buiten en worden grotendeels met eikeltjes (bellotas) gevoed. Daardoor krijgt de ham een specifieke smaak en kleur en is hij boterzacht. Een echte delicatesse!

Allergiën

De keuken zal z’n best doen om rekening te houden met allergiën. Alle
gerechten worden met liefde gemaakt door de koks in één keuken.
Dit betekent dat alle gerechten sporen kunnen bevatten. Als u hierover vragen heeft, dan horen wij het graag.

Openingstijden La Vida at home

Maandag Gesloten
Dinsdag Gesloten
Woensdag 17.30 – 22.30 uur
Donderdag 17.30 – 22.30 uur
Vrijdag 17.30 – 23.30 uur
Zaterdag 17.30 – 23.30 uur
Zondag 17.30 – 22.30 uur

Reserveer een tafel
restaurant-la-vida-heerhugowaard-reserveren