Reserveren

We serveren op het moment een 2 of 4-gangen menu met verschillende tapas gerechtjes per gang. Elke maand serveren we weer een nieuw menu! Uiteraard kan het menu ook vegetarisch besteld worden.
Heeft u een allergie of dieetwens? Wij kunnen hier rekening mee houden, graag horen wij dit van te voren. Onze gerechten kunnen wel sporen bevatten.

Reserveer via het formulier hieronder of bekijk eerst even ons menu.

BEKIJK HIER ONS MENU

4-GANGEN MENU

We serveren op het moment een 2 of 4 gangen menu met verschillende tapas gerechtjes per gang.
Elke maand serveren we weer een nieuw menu!
Voor vegetariërs hebben wij uiteraard ook een mooi menu te bieden.

Starter:
Brood | Aoli | Serranoham  | Manchegokaas | Olijven | Mini pokebowl met ingelegde mango, wakame en hoisinmayonaise | Runderpastrami met venkelmayonaise en rodekool salade | Pompoensoep met gember

Tussengang:
Kabeljauw gegaard in bananenblad met gambatempura en pistache gremolata | Tostada met feta crème, chimichurri en aubergine

Hoofd:
Gegratineerde pulled pork met gepofte aardappel met yoghurt dillesaus | ‘gegrilde salade’ van kippendijen, avocado, suikermais en bloemkool met gepofte paprika salsa | Brie in bladerdeeg met cranberry-vijgencompote

Dessert:
Frambozentiramisu | Citroenpunch met malibu | Taartje van chocolade, kokos en karamel

Uiteraard kan het menu ook vegetarisch besteld worden.

Heeft u een allergie of dieetwens? Wij kunnen hier rekening mee houden, graag horen wij dit van te voren. Onze gerechten kunnen wel sporen bevatten.